Plechárna Černý Most

English

BLAF Food Fest

Nechte si čvachtat.

Fotografie z akce naleznete zde.

Vykašlete se na avokáda, freshe a molekulární gastronomii. Vraťte se ke svým kořenům. Tam, kam patříte. Ke špagetám se svlíkacími párky a kečupem.

A ne, opravdu nejde o apríl. Přísaháme. První ročník BLAF Food Festivalu se vám a vašim lačným žaludkům otevře 1. dubna 2017. Vezměte manžu, mimísky i o trochu větší bejbátka a svoje kámošky těhulky a užijte si den zasvěcený tomu nejlepšímu, co se v útrobách českého internetu nalezlo (a co možná někdo ve svojí kuchyni i zreplikoval).

Můžete si u nás poskládat svůj vlastní chlebíček nebo se podívat na expozici těch největších blafů českého internetu a k tomu cucat neodolatelně růžovou malinovku. Bude prostor i pro ochutnávání. Challenge stánek před vás postaví větší výzvu, než jsou pražené tarantule v Kambodži. Zkusíte totiž kuřecí bábovku nebo knedlíky plněné gumídky a polévky budete dávat po panácích.

Všechno bereme vážně, suroviny jsou z lokálních supermarketů, chlebíčky nabízíme pouze v raw formě, použitá vejce pocházejí z mřížemi chráněných chovů, mléčné výrobky zase z na živočišné produkci nezávislých mlékáren. Nepoužíváme žádné konzervanty nebo sůl, které by neschválila polská potravinářská inspekce a naše uzeniny obsahují naprosto dostačují množství masa.

Myslíme i na vegany. Kolem areálu roste dost trávy.

Kudy k nám?
Emhádéčkem. Dostanete se k nám metrem i autobusem. Do gastronomického ráje to trvá jenom 30 minut z centra. Cestou budete moct obdivovat funkcionalistickou případně brutalistickou architekturu Černého Mostu. Tešíme se na vás na Plechárně.

Proč přijít na BLAF Food Fest?
Abyste poznali, o čem je život, a vystoupili ze svojí gastro bio bubliny. Máte možnost vidět ty největší bizarnosti, ochutnat je, udělat si selfíčko u gastro-foto stěny a šérovat svým přátelům, že ve vás zbyla ještě trocha češství. Navíc tu bude DJ Koko, workshop na výrobu chlebíčků, cake porn pro 18+, výstava food exponátů a ochutnávka úplně všeho.

Proč se nebát?
Protože jste přežili devadesátá léta (nebo aspoň jejich část) a počátek experimentů svojí mámy v kuchyni. Protože taková jídla jinde dobrovolně neochutnáte. Protože budete moct zavzpomínat na školní jídelnu.

Proč jet až na Čerňák?
Protože tohle by žádná Praha v centru nepodpořila (To by radši potopili náplavku).

CHALLENGE stánek
- párky ve špagetách
- plněné knedlíky Haribo medvídky
- kuřecí bábovka
- polévkový stánek

...and many many more

Malinovka
Chráníme přírodu, maliny jsme fakt netrhali!

Pivo
Až si Praha začvachtá, chutě spláchne Starosta

 

Mimískové do 6 let mají vstup zdarma.
Děti do 15 let na místě 50 Kč.
Senioři a ZTP zdarma.

PS
Opravdu nejde o apríl, BLAF food fest bude!